Gerade aktuell:
Neu in 2010: Jeden Mittwoch nachmittag ein Kochevent im Jardin fleuri
mit anschliessender Degustation in unserem neu gestalteten Restaurant
Gemeinsam gestalten wir einen Nachmittag (mittwochs) in unserer Restaurantküche. In lockerer Küchenparty-Atmosphäre lernen Sie
- einfache, aber wirkungsvolle Menus zu kreieren
- maximal vorzubereiten, wenn Ihre Gäste kommen, sind Sie dabei
- Fett raus, Geschmack rein, trendy Rezepte mit viel Pfiff
- Crossover Küche, wir mischen lokale Produkte mit den Rezepten aus aller Welt
- Erkennen von guten Produkten und wie man sie behandelt
- farbenfrohe Teller leicht zu gestalten
Wenn Sie möchten, können Sie bei einer Einkaufstour auf den Märkten dabei sein, ein abschließender Apero in der Bar inklusive.
Abends degustieren wir die Gerichte an der großen Tafel im Kerzenschein, hier lernen Sie auch das Anrichten der Teller und wenn Sie wollen, auch Wissenswertes über die passenden Weine.
Wir möchten mit Ihnen in entspannter Atmosphäre ein paar schöne Stunden verbringen, zusammen lachen, kochen und genießen; es ist egal, welche Vorkenntnisse Sie haben, gute Laune und ein bisschen Neugierde genügen.
Die Teilnahme am Kochevent kostet 50 € für 1 Person (bitte unbedingt vor Anreise anmelden)
Wir würden uns freuen, wenn wir mit dieser Idee die Hobbyköche unter Ihnen begeistern könnten und wünschen Ihnen eine wunderschöne Woche
Axel Jostock
|
